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美食探店之转角11#

美食探店之转角11#

哪儿去呢?煞费心思。忽想到泉城此时最怡人处应在旅游路千佛山一线,主意一定,立马前往。

以下请跟随我的镜头,一同分享好天气和好心情,以及要给大家详细记录的转角11#。


爱玩的朋友应该看得出此处吧,千佛山南门到了

千佛山南门路口东50米路北,有一个路口,连着一处斜下坡。

人不少啊,先看看左边的,满了

再看看右边的,人也满了

往里去吧,哈,原来里面是一处山洞啊

洞口到里面的就餐区有不短的通道,吧台就设在通道里面

再顺通道往里走,两个小伙子正在边上弄个摊子干吗呢?

哦,做印度抛饼,也叫飞饼,散发的香气引我盯着看了好一会,口水。。。,饿了!一会要吃这个

里面的就餐区域很宽敞啊。这应该是个防空洞,经过改造后,灯光一打,整个色调明亮温暖,地面好像是西式仿古地砖,很搭。山洞里好啊,冬暖夏凉,就餐应该很舒服的。不过缺陷是空气流通不好,还容易返潮。我们还是决定在外面吃,要不多辜负这个凉爽的夏夜。

再看看右侧的就餐区,两把圈椅一放,竹编的四条屏风一围,浓浓的中式风格。哦,是了,这两个就餐区一个是西式风格,一个是中式风格

透过开满鲜花的镜子

工作人员来往穿梭,很忙啊

还是外面好啊,豁然开朗

明月照尖东!

快有座位了,趁人多热闹,来个全景

济南特色家常菜,黄瓜老油条。淋点麻汁。此菜关键是“老油条”,油条老了口感酥脆,蘸着汁液入口,脆香

适口。

水煮鱼上来了,菜一上桌就闻到那熟悉的香味了。店家选的盛器不错。比白色的大碗好,更能勾起人的食欲。

哇,肉很嫩哦~

真的很嫩~,而且绝无异味,店家选的这个鱼好,称赞一下

又来了一份吗?哦,毛血旺啊,真馋了伙计,打全套啊

做法一看就是一个套路。看似内容不多啊?不然!你捞捞试试,里面东西好像怎么也捞不完呢,

一捞出来鸭血,再捞就是大肠,午餐肉,毛肚。。。。还有人吃吗?

千万不能忽略了这道菜。红烧茄子。普通吧?不,你吃吃就知道了。我就在其它饭店就没吃过这么好吃的烧茄子!当然,我自己在家做的除外(呵呵,有点牛了哈)。我要多说说这道菜,茄子喜油,烧茄子油会用不少,但是他家的茄子香而不腻,一点不腻,吃了还想吃。为什么他能做这么香呢?我仔细分析了一下,应该是用大油先过一遍,然后按红烧步骤操作。做的真不错,我给打10分。

来了,飞饼,吃吧,又香又脆的飞饼!

按以前习惯,拍完了全景再吃。今天不行,吃完了再拍。为了几张图片损失掉这些美味的温度和香度,不舍啊!

有点晚了,人渐渐散了。我们也尽兴了,该回了。

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