发新话题
打印

香辣藕片

香辣藕片

简单又美味啊
强烈推荐给大家:)

川婆婆香酥粒里面有花生米,辣辣的香香的,绝对开胃啦~~:)

原料:莲藕一节 ,猪肉适量
配料:川婆婆香酥粒,葱,白糖,鸡精,酒,盐
制作:
1.川婆婆香酥粒适量
2.莲藕去皮,切成薄片,在凉水中泡10分钟。
3.肉片加料酒,酱油,淀粉,抓匀腌20分钟。
4.热锅凉油,葱花爆香,放入肉片翻炒一下,再
 加川婆婆香酥粒炒出香味。
 放入藕片,加白糖,酒炒匀后加入适量的水焖
 2分钟。出锅前加盐和鸡精,撒上葱花就ok了:)


温馨提示:藕片放入凉水中浸泡后,去除藕片的淀粉。这样吃起来的口感很
脆。

TOP

发新话题