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挑柚子的方法

西瓜虫

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楼主大中小发表于 2008-2-28 23:31 只看该作者

挑柚子的方法

买柚子要挑上尖下宽的

闻，即闻香气，熟透了的柚子，味道芳香浓郁；

叩，即按压叩打果实外皮，看它是否下陷。下陷没弹性的柚子质量较差。

此外，挑柚子最好选上尖下宽的标准型，表皮必须薄而光润，色泽呈淡绿或淡黄，看起来柔软、多汁的样子更好。

在购买柚子时:
大小体积相同时，宜选分量重的那个，这样的柚子水分多、味道甜、不发苦。轻轻按压时若能觉察到柚子皮下的海绵瓤较薄，可触及内层，说明质量属上乘。

其实柚子本身就会有些苦的味道，听说苦柚子去火的功能很好的。还有预防感冒的作用

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孬孬威望 +8 2008-2-29 08:34

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沙发大中小发表于 2008-2-28 23:36 只看该作者

柚子比蜜橘好吃吗？

蓝蓝的夜蓝蓝的梦

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板凳大中小发表于 2008-2-28 23:38 只看该作者

蜜橘比柚子火大

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4楼大中小发表于 2008-2-29 00:34 只看该作者

引用:

原帖由 长清人 于 2008-2-28 23:36 发表
柚子比蜜橘好吃吗？

一般来说好像是这样吧，关健在个人口味。

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孬孬

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5楼大中小发表于 2008-2-29 08:34 只看该作者

学习~~

如果您坚持每天浏览沸点泉城论坛1次，

连续坚持5214个星期，

我保证您最少活到100岁！

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yuyingyuxi

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6楼大中小发表于 2008-2-29 08:39 只看该作者

我会的唯一方法就是掂量

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7楼大中小发表于 2008-5-22 17:36 只看该作者

完全支持你，大家都会顶你

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