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皮蛋粥

本主题由 kv3 于 2008-2-4 21:25 设置高亮

皮蛋粥

值夜班的进来喝我做得皮蛋粥,就不要客气啦


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  • 孬孬 威望 +10 2008-2-4 21:13
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呵呵…………第一碗…………
蓝蓝的夜  蓝蓝的梦

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再来一碗……
蓝蓝的夜  蓝蓝的梦

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谢长清人捧场^_^

做好后才发现煮粥时加上了平时喜欢吃的花生米,把皮蛋粥的颜色搞坏了,不过味道还是不错的
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呵呵  大姐你最好把制作的程序教一下 呵呵
俺原来一直买超市现成的.
人生其实短暂又漫长 善待人生  善待生活

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呵呵,看色泽跟酒店里做的没啥差别。

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我的做法很简单
原料:大米,肉、皮蛋(松花蛋)切成丁备用,胡椒粉,盐,香油,葱花。
做法:在锅里放入米,皮蛋,肉丁煮熟后再放入胡椒粉(口味可自调)、盐、香油,洒上葱花再煮开即可食用。

香油可放可不放,看你口味了

偶肉切的太小了,吃不出来了,你可切大一点

[ 本帖最后由 济南亿诺 于 2008-2-4 14:52 编辑 ]
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引用:
原帖由 哥们 于 2008-2-4 13:49 发表
呵呵,看色泽跟酒店里做的没啥差别。
谢!哥们感觉我们曾相识呵呵
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没有想到你还有一手好手艺哦!佩服!
西风剪雪瘦,济南商人悠,闲来品香洱,疏狂登不周!!
诚以交友,共享人生.商人发帖,必属精品.

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呵呵 谢谢大姐!
俺有时间也在家里试试
超市的那一种味道不是很好
人生其实短暂又漫长 善待人生  善待生活

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