45：三味鸡翅

　　（１）可乐鸡翅 － 用半罐可乐，一大匙老抽腌３０分钟，煎熟即可。香嫩微甜，很好吃！

　　（２）泰酱鸡翅 － 用泰国甜辣酱腌３０分钟，煎熟即可。甜酸香辣！

　　（３）咖哩鸡翅 － 用微甜咖哩粉腌３０分钟，煎熟即可。香的不得了！

　　

　　46：香嫩火辣水煮鸡

　　汤底 ：鲜虾的头，壳加姜，葱，蒜，辣椒用油两大匙炒香；加六碗清水烧开，放入香叶（BAY LEAF），花椒少许，料酒两大匙，辣椒粉两大匙一起熬煮至盛约３－４碗汤；加盐调味。捞出所有材料，只留汤汁。

　　小型鸡一只，起肉切粗条，用太白粉稍腌。冬菇泡软切粗条。

　　做法 ：汤底烧开，放入鸡肉，冬菇烫煮４－５分钟，肉嫩滑即可。

　　

　　47：白斩鸡

　　做法 ：一锅水加姜片，葱段，料酒烧开。放入鸡以大火煮７－８分钟，熄火焖十分钟。取出鸡，泡入冰水数分钟后抹干斩件，摆盘，撒上葱丝，香菜即可。

　　沾料 ：葱花，辣椒末，姜蓉，蒜蓉置碗里，加少许盐，淋上四大匙滚油。

　　

　　

每天坚持吃这些菜保证活不到一百，哈哈哈哈

顶`是最好地回答