法老 2008-9-28 11:51
美味的可乐排骨 做法
给家人煲碗热汤，拌碟小菜，用浓浓的亲情做调料，菜品的好坏倒在其次了，是谁说过，“只要用心，每个人都是食神。”
原料：排骨，可乐一瓶，料酒，酱油，白糖，葱姜蒜粉，盐。
做法：
1.先将排骨倒入料酒、酱油、少许盐，拌匀，腌制15分钟。
2.炒锅加油，烧至七八成热，然后将腌好的排骨放入，不断翻炒。
3.加入葱姜蒜适量，加入白糖适量(可依据个人口味添加，如果喜欢甜一点就多放点)，然后不断翻炒，直到糖溶化后变成略带红色的糖稀。
4.加入料酒适量，倒入可乐，直到基本淹没排骨。
剩下的工作就是先把火开大，把可乐烧开；然后改小火炖20—30分钟入味；然后再开大火收汁。其间注意要不停地翻炒，以免糊锅。
等到汁收得差不多，只剩一层浓汁的时候就可以出锅了。
[table=70%,#80ccff][tr][td][size=9pt][发帖际遇]: [url=http://bbs.591bb.com/event.php]法老玩宠物的时候不幸损失魅力1.
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sjd8080688 2008-9-28 14:49
[simg]http://bbs.home.news.cn/upfiles/038ADBB2.002F[/simg]
[table=70%,#80ccff][tr][td][size=9pt][发帖际遇]: [url=http://bbs.591bb.com/event.php]sjd8080688开车超速被罚款金币16.
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谈股论金 2008-10-6 10:14
参考可乐鸡的做法吧
[table=70%,#80ccff][tr][td][size=9pt][发帖际遇]: [url=http://bbs.591bb.com/event.php]谈股论金蹲在路边打盹,醒来身边多了金币1块硬币.
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法老 2008-10-10 14:46
日本长寿菜：海带烧排骨[图]
[url]http://life.qlcity.com/2008/1006/article_20142.html[/url]